Pensieri appesi tra una ricetta e l'altra

Meringhe, con crema fondente alle nocciole

by Federica Tommei

Meringhe con crema fondente alle nocciole, la ricetta di oggi in realtà non è una ricetta, ovvero per la preparazione delle meringhe, procedimento e ingredienti potete cliccare qui, meringhe con crema fondente alle nocciole, è una ricetta non ricetta che vuole essere solo un suggerimento di utilizzo-presentazione, un po’ come quando leggiamo sulle confezioni dei prodotti che acquistiamo “l’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto”.

Quindi meringhe con crema fondente alle nocciole, è la ricetta-post che ha il solo scopo di darvi un suggerimento.

Dopo una breve pausa, in questo mese di Luglio che è volato alla velocità della luce, tanto da non rendermi conto di averlo vissuto, arrivo ad oggi dopo un paio di week-end trascorsi benissimo, un sabato prima, e una domenica dopo, semplicemente perfetti, in cui tutto è andato come doveva, anche se non è stato programmato o previsto, ma semplicemente vissuto con naturalezza e spontaneità.

La ricetta di oggi, meringhe con crema fondente alle nocciole, per darvi un’idea in più, su come presentare queste piccole delizie della pasticceria, ma anche per ricordare un paio di week-end, assolutamente perfetti, oppure per lanciare un messaggio, a chi spero saprà coglierlo… un po’ come quello che potremmo trovare in una bottiglia erosa e consumata dall’acqua, che approda sulla spiaggia in una mattina di fine luglio, mentre fai una passeggiata sulla riva, e le onde sembrano proprio adagiarla sui tuoi piedi, e chinandoti a raccoglierla scopri all’interno un messaggio che è stato scritto proprio per te…

Meringhe con crema fondente alle nocciole

Ingredienti per 2 persone:

8 meringhe

crema fondente alla nocciola q.b.

Procedimento: 

una volta che le vostre meringhe saranno raffreddate potete procedere alla farcitura con la crema fondente alle nocciole, saranno golosissime in quanto il dolce della meringa farà da contrasto con la crema fondente, un connubio perfetto.

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2 comments

elisa 20 Luglio 2017 - 16:59

Davvero questo mese di luglio non so come stia passando, volato letteralmente.
Devo ammettere che queste foto e questa piccola golosità che racconti mi ha fatto venire l’acquolina in bocca.
Un caro saluto Fede!

Reply
Federica Tommei 20 Luglio 2017 - 17:04

Ciao Elisaaaa!!! Benvenuta !!!
Sono proprio contenta che sia passata di qua e che ti abbia fatto venire l’acquolina in bocca, un caro saluto a te… e a prestissimo!! 😉

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