Sformatini di ricotta l’idea per Pasqua, o per il pic-nic di Pasquetta, l’occasione che cercavi, cogli l’attimo…
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pancetta affumicata
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Un’insalata fresca e leggera, un’idea veloce per un piatto unico versatile.
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Un primo piatto ingolosito da una delicata e saporita crfema di ricotta e dalla pancetta affumicata.
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La zuppa contadina è una ricetta di riso e legumi davvero gustosa, ottima ancora in questo periodo in cui il freddo pare non ci voglia ancora abbandonare… è molto semplice e veloce da preparare con l’ausilio della pentola a pressione poi impieghiamo la metà del tempo.