Il risotto noci e gorgonzola è una ricetta che mi è piaciuta particolarmente, il binomio è decisamente delizioso…
Frutta e Verdura
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La vellutata di champignon, è una ricetta “comfort food”; in queste sere frizzanti mi sembra l’ideale cenare con una buona vellutata calda, cremosa e dal sapore avvolgente.
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La crema zucca e patate è una ricetta comfort food, uno di quei piatti veloci e semplici, che ti regalano un vero piacere in queste serate frizzanti.
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La torta rustica di ricotta e pomodorini è una ricetta molto gustosa, in genere la preparo per il pranzo dell’ufficio, è comunque un pasto leggero ma allo stesso tempo sazia.
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I pomodorini al forno sono una ricetta tipica dell’estate , lo so, non mi sgridate se ve li propongo solo ora, è che solo ora mi sono venuti in mente; in fondo le temperature non sono ancora autunnali e di pomodorini ancora abbondano i banchi dei mercati e supermercati, quindi perchè non assecondare questa mia voglia ?!?!?
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Pesto al basilico noci e mandorle, ricetta condimento
Il pesto al basilico è la ricetta per un condimento dal sapore intenso e stuzzicante, in genere dovrebbe essere preparato con il basilico genovese, io ho stravolto la tradizione e ho cercato di personalizzarlo a modo mio.
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Le zucchine alla menta sono una ricetta delicata al microonde, in genere per me si tratta di un contorno Jolly per quando vado di corsa.
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I peperoni ripieni sono una ricetta al forno must dell’estate, sono saporiti, colorati, economici e sostanziosi.
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Pomodori ripieni, ricetta estiva al forno
I pomodori ripieni sono una ricetta estiva da fare al forno… si lo so fa caldo e si preferisce non accendere il forno in questo periodo, ma credetemi ne vale la pena.
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Orecchiette feta e cannellini, ricetta insalata di pasta
Le orecchiette feta e cannellini, è la ricetta per un’insalata di pasta che potrete gustare sia calda che fredda.
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Strudel alla pizzaiola, ricetta con tonno e acciughe
Lo strudel alla pizzaiola è una ricetta con tonno e acciughe davvero molto sfiziosa e semplice da preparare.
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I funghi champignon trifolati sono una ricetta veloce, molto gustosa, un’idea per mangiare un contorno saporito, e al tempo stesso diverso dalla solita insalata o verdura cotta.
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Le torte salate per il pic nic di Pasquetta che vi suggerisco, sono idee ricette per la gita di domani…
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Antipasti e StuzzichiniFinger foodLe mie ricettePiatti UniciSecondi di carneTorte salate
Strudel di salsiccia e patate, ricetta rustica
Lo strudel di salsiccia e patate è una ricetta rustica, molto gustosa e saporita, di facile e veloce realizzazione, con l’aggiunta della scamorza affumicata tagliata a cubetti devo dire che ha un sapore veramente stuzzicante.